هلیله سیاه

• نوع محصول: جوز هندی درسته (Whole Nutmeg)

  ---

• کیفیت: گرید ممتاز، دانه‌های کاملاً توپر، سنگین و بسیار معطر

  ---

• ویژگی ظاهری: سطح صاف و یکدست، بدون حفره و خوردگی، بافت متراکم

  ---

• کاربرد: پایه اصلی ادویه‌های ترکیبی، صنایع گوشت و سوسیس، قنادی و انواع خورش‌ها

جوز هندی یکی از قدرتمندترین ادویه‌های گرم در دنیای آشپزی است. اما تفاوت اصلی بین یک غذای معمولی و یک شاهکار آشپزی، در «تازگی» و «کیفیت» جوز هندی نهفته است. در زرین گیاه صدیقی، ما جوز هندی را به صورت درسته عرضه می‌کنیم؛ زیرا جوز هندی از لحظه‌ای که آسیاب می‌شود، بخشی از عطر و طعم خود را از دست می‌دهد. با انتخاب جوز هندی درسته ما، شما عصاره خالص و تازگی را مستقیماً به آشپزخانه یا کارگاه تولیدی خود می‌برید.