آرد نخود خام

• نوع محصول: آرد تهیه شده از نخود زرد خام (ایرانی/دیرپز)
  

  ---

• بافت: پودری کاملاً یکدست و نرم (آسیاب صنعتی)
  

  ---

• رنگ: کرم روشن (طبیعی و بدون رنگ‌افزا)
  

  ---

• ویژگی شیمیایی: سرشار از پروتئین گیاهی و فیبر، فاقد گلوتن
  

  ---

• کاربرد اصلی: تهیه فلافل، کتلت، شامی، غلظت‌دهنده سوپ و سس، و ماسک‌های زیبایی
  

  ---

• مزیت تجاری: قیمت بسیار اقتصادی، حاشیه سود بالا برای عطاری‌ها و مطبخ‌ها، بسته‌بندی بهداشتی

آرد نخود خام عرضه شده در زرین گیاه صدیقی، گزینه‌ای استراتژیک برای مراکز تهیه غذا و فروشندگانی است که به دنبال تعادل میان «کیفیت استاندارد» و «قیمت رقابتی» هستند. این آرد به دلیل خلوص بالا و قدرت چسبندگی (Binding) عالی، خروجی غذا را منسجم کرده و از نظر اقتصادی بسیار مقرون‌به‌صرفه است.