مقل ارزق

• نوع محصول: ادویه آسیاب‌شده (حاصل از پوست داخلی درختان سرده Cinnamomum)

  ---

• نام محصول: پودر دارچین (Cinnamon Powder)

  ---

• کیفیت: اعلا، خوش‌رنگ، با عطر نافذ و ماندگار

  ---

• ویژگی ظاهری: پودر کاملاً نرم و میکرونیزه، رنگ قهوه‌ای روشن تا مایل به قرمز (بسته به نوع چوب)

  ---

• عطر و طعم: طعم شیرین و گرم، عطر تند و چوبی قوی به دلیل غلظت بالای «سینامالدئید»

  ---

• موارد مصرف: انواع دسر (شله‌زرد، حلیم)، شیرینی‌جات، طعم‌دهی به گوشت و مرغ، دمنوش‌ها، چای و مصارف قنادی

  ---

• مناسب برای: مصرف خانگی، قنادی‌ها، کافه‌ها، رستوران‌ها، عطاری‌ها و تولیدکنندگان ادویه ترکیبی

  ---

• نوع عرضه: خرده، عمده، فله و کیلویی

آویشن، گیاهی معطر و دارویی با خواص درمانی فراوان است. از دیرباز در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شده است.